miércoles, 27 de noviembre de 2019
Flora y Fauna
Flora y Fauna de Brasil
Brasil es el país que tiene la mayor biodiversidad Flora
y fauna del planeta, Esa gran variedad de animales, plantas, microorganismos y ecosistemas,
muchos únicos en todo el mundo, se debe, entre otros factores, a la extensión
territorial y a los diversos climas del país. Brasil cuenta
con el mayor número de especies conocidas de mamíferos y de
peces de agua dulce, el segundo de anfibios, el
tercero de aves y el cuarto de reptiles. Con más de 50 mil
especies de árboles y arbustos, tiene el primer
lugar en biodiversidad vegetal. Ningún otro país tiene
registrado tantas variedades de orquídeas y palmeras catalogadas.
Los platos más típicos de la
gastronomía de Brasil
2. Vatapá
Vatapá es un rico plato típico de la región de Bahía,
una delicia tan extendida que se puede degustar en los mejores restaurantes o
en los puestos callejeros de Salvador
de Bahía y sus mejores rincones que visitar, y una de mis comidas
favoritas de Brasil.
3. Acarajé
El acarajé es un plato de origen africano, muy típico
también en Bahía, que te seducirá con su olor irresistible que recorre las
calles. Básicamente, es un bollo hecho con una pasta de judías carillas,
gambas, cebolla, sal y pimienta al gusto, que después de pasarlo por la
batidora, se fríe en aceite vegetal y se rellena con gambas cocidas, vatapá,
cebolla y okra.
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